時間:2013-02-16來源:金旗艦散熱器 作者:admin1 點擊:
首先,開放式廚房要注意利用基本結(jié)構(gòu),每個廚房空間在建筑時均會有防火墻或過頂梁等基本結(jié)構(gòu),對廚房隔墻改造時,一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況,承重墻是不能任意改造的。如要改造的墻體上有過梁,可以保留此過梁,將它改造成“開放式廚房”的吧臺燈光頂,而不是一味地全部拆除。
其次,開放式廚房要注意考慮驅(qū)油。開放式廚房應選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此,大功率、多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的“減煙衛(wèi)士”。
再次,開放式廚房要注意考慮通風。在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設備,以便及時通風,保證空氣清新。
最后,開放式廚房要注意考慮美觀。儲物空間要留足,最好選用美觀的櫥柜,避免廚房的臺面堆放過多的炊具,以保證其美觀性。
另外,開放式廚房要注意別忘了考慮清潔。廚房用具、家具要以防滑防水,方便清潔為要。廚房用具選用不易吸油煙的金屬、木料產(chǎn)品,少使用塑料產(chǎn)品等。這樣才能正真實現(xiàn)烹飪、休閑、娛樂為一體的“開放式”廚房生活。
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